Pittige zeesticks

Benodigdheden

  • 2 pakken zeesticks (Albert Heijn)
  • 1 grote ui, fijngesneden
  • 6 grote tomaten, in blokjes gesneden
  • 2 el sambal badjak
  • 2 el zonnebloemolie

Bereidingswijze:

  1. Bak de zeesticks in de zonnebloemolie goudbruin en leg deze in een ruime ovenschaal
  2. Gebruik dezelfde pan om de ui te fruiten voor de saus
  3. Voeg de tomaten toe, en blijf roeren totdat deze zacht worden
  4. Voeg de sambal badjak toe aan het tomatenmengsel
  5. Giet vervolgens de saus over de zeesticks en verwarm deze in een voorverwarmde oven van 180gr voor 15 min. Alle smaken zullen nu samen smelten….SLMT MAKAN!